PRESENTAZIONE

Il settore alimentare è caratterizzato da molteplici aspetti legati a qualità, sicurezza, tecnologie, innovazione e disposizioni di carattere legislativo.

La corretta gestione e pianificazione dei processi produttivi prevede la conoscenza di parametri quali - quantitativi, variabili di processo, standard microbiologici.

Sulla base di queste premesse, il settore alimentare necessita di consulenza specifica durante tutte le fasi della filiera produttiva.

La Quagest®, Studio Associato di Tecnologi Alimentari, costituita nel 2003, opera esclusivamente nella consulenza tecnica, legislativa e gestionale del settore alimentare.

Nella proposta dei nostri servizi ci avvaliamo di collaborazioni con Aziende di produzione di impianti e macchine alimentari, ingredientistica, Istituti ed Enti di ricerca, Laboratori di analisi.

Nel corso degli anni, il supporto fornito alla nostra clientela, ha avuto riscontri positivi in termini di soddisfazione ed obiettivi raggiunti.