PRESENTAZIONE
Il settore alimentare è costituito da molteplici aspetti legati a qualità, sicurezza e conformità a disposizioni di carattere legislativo.
La corretta gestione e pianificazione dei processi produttivi include la conoscenza di parametri qualitativi, parametri tecnologici variabili, limiti microbiologici.
Questo rende il settore alimentare un comparto complesso ed esigente che necessita di conoscenze specifiche, dirette nelle diverse fasi della filiera produttiva.
Quagest® è uno Studio Associato di Tecnologi Alimentari, nato nel 2002 dall'unione sinergica di figure professionali con diverse competenze settoriali, esclusivamente rivolto alla consulenza nel settore alimentare.
Quagest® si propone come partner di supporto e collaborazione rivolto a realtà del settore alimentare nella consulenza legislativa, tecnico-operativa e controllo qualità.